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Recettes de fromage fondant

Comment cuisiner de fromage fondant et de cannoli ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Dernières recettes de fromage fondant et de cannoli par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fromage fondant et de cannoli qui changent !

"Cannoli" de pommes de terre à la saucisse et fromage fondant
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Une préparation originale pour la purée de pommes de terre-saucisse qui ravira les papilles des petits comme des grands.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Amaretti sardi
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Il existe plusieurs sortes d'Amaretti. Ceux de Sardaigne (Sardi), parfumés au citron, sont croquants et moelleux à l'intérieur. Contrairement aux recettes traditionnelles, je n'ai pas utilisé d'amandes amères (difficiles à trouver), mais de la poudre d'amandes à laquelle j'ai ajouté quelques gouttes d'extrait d'amande amère. Cela demeure tout aussi délicieux.

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